用50 ml乙腈-水（体积比90∶10）萃取小麦试样，提取液稀释过滤后经含有玉米赤霉烯酮特异性抗体的Zearala Test免疫亲和柱层析净化，甲醇1.5 ml洗脱，洗脱液用C₁₈色谱柱(4.6 mm×150 mm，5 μm)分离，流动相为乙腈- 水(体积比60∶40)混合溶液，流速为1.0 ml/min，采用荧光检测小麦中玉米赤霉烯酮。试验结果表明，玉米赤霉烯酮质量浓度在10.0～500.0 μg/L范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系，方法的检出限(3S/N)为5.0 μg/L。应用此方法分析小麦加标样品，试样的平均回收率为83.7%～86.5%，测定值的相对标准偏差均小于5.0%，符合小麦中玉米赤霉烯酮的检测要求。