粮食与饲料工业
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2015年第12卷第8期
>2015,12(8). DOI:10.7633/j.issn.1003-6202.2015.08.001
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浅谈我国有机大米发展现状及面临的问题
发布日期:2015-09-02
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有机大米已经逐渐进入我们的生活,且越来越受到消费者的青睐。近年来,我国有机大米产业有了较大发展,相关科技工作者做了大量研究,并取得了一系列成果。针对我国有机大米起步比较晚、发展较快的现状,以及面临的食品安全等问题,对前人的研究成果和解决方案进行了概述,指出随着人们生活水平的不断提高,纯天然、无污染的优质有机大米在我国具有较大的发展空间。
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李东,谭书明,邓毅,王建明,张程荣,蒋想.浅谈我国有机大米发展现状及面临的问题[J].粮食与饲料工业,2015,12(8).
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2015-09-02
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