淮麦20号小麦籽粒压缩特性的研究

粮食与饲料工业

首页 > 过刊浏览>2018年第12卷第4期 >2018,12(4). DOI:10.7633/j.issn.1003-6202.2018.04.001

发布日期：2018-04-23

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使用Brookfield质构仪对淮麦20号籽粒进行了各种压缩特性的试验，计算出淮麦20号籽粒的各项特性参数；通过研究含水率参数在压缩特性中的作用，得到其含水率与压缩破坏力的函数模型。结果表明:淮麦20号小麦籽粒的破坏力和含水率的函数关系为线性关系，破坏应变增大时，破坏能却减小。

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

[基金项目]

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