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首页 > 过刊浏览>2015年第12卷第3期 >2015,12(3). DOI:10.7633/j.issn.1003-6202.2015.03.014
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饵料中不同鱼饲比对黄鳝生长性能和肉质的影响

发布日期：2015-03-30
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    探索饵料中不同鱼饲比对黄鳝生长性能和肉质的影响。结果表明: 当饵料中鱼饲比从T(4∶1)降到T(1∶2)，黄鳝的生长性能未受到影响; 当鱼饲比降至T(1∶4)，黄鳝的相对增重率显著下降。与野生黄鳝相比，采用冰鲜鱼与膨化饲料投喂的黄鳝，其基本营养成分蛋白质和部分氨基酸含量略低于野生黄鳝，随着饵料中鱼饲比的不断降低，黄鳝肌肉蛋白质含量和部分氨基酸含量也有下降的趋势。
    [Key word]
    [Abstract]
    [中图分类号]
    [基金项目]

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