淀粉包被VA乙酸酯含量测定的研究

粮食与饲料工业

发布日期：2016-11-30

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[摘要]

采用高效液相色谱法,研究了三种不同前处理方法对淀粉包被VA乙酸酯测定的影响，并进行了方法验证。结果表明，将GB/T 7292—1999中的提取液换成1∶1丙酮四氢呋喃溶液，能有效溶解出淀粉包被VA乙酸酯的成分。这种方法能同时满足测定淀粉包被和明胶包被VA乙酸酯的要求。

[Key word]

[Abstract]

[中图分类号]

[基金项目]

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